富含锌的食物排名（富含锌的食材）

排行榜 2023年11月30日 12:52 166 三千号

补锌食物推荐

含锌最多的食物是贝壳类食物如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌-而以含锌量而论-又首推牡蛎-以100克食物的含锌量计-牡蛎为100毫克。其它食物如动物肝、粗粮、鱼、肉、蛋也含有相当量的锌-而水果中锌的含量最少。

富含锌的食物排名（富含锌的食材）

所以，在日常生活中我们可以多吃鱼，不仅可以补充我们人体需要的锌元素，还可以增加我们的智力。

鸡肉3盎司熟鸡肉含锌4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。芸豆半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。

补锌是很多人都需要的，那么补锌食物分动物性食品和植物性食品有哪些呢动物性食品含锌高动物性食品含锌高的食物有：瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，其中以牡蛎含锌最为高。

贝类。贝类也是补充锌的好的食物，而常见的补锌较好的贝类就是牡蛎了，牡蛎的营养价值非常高，且含有多种维生素以及锌，不过提醒大家，在食用牡蛎时，一定要保证完全煮熟，减少食物中毒的风险。豆类。

坚果、瘦肉、海鲜、豆类、新鲜水果都是补锌的好食物，它们不仅含有丰富的锌元素，还含有多种营养元素，有助于身体健康。

海产品中以牡蛎含锌最为高。植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等。水果中苹果的含量为最高。豆腐皮。黄豆。白木耳。小米。萝卜。白菜等。

经过检测发现，动物性食物中的含锌量普遍较高，比如说瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等食物，在每一百克动物性食物中，大约有3/5毫克锌。而植物性食物含锌量就比较少了，稍微多点的有豆类食物、花生、小米、萝卜、大白菜等等。

一般来说动物性食物含锌比植物性食物多，尤以贝壳类海产品的含锌量最为丰富。贝壳类海产品如每10克的海蛎肉含锌47毫克，每10克蛏子含锌13毫克，每100克扇贝、海螺、海蚌含锌量都在10毫克左右。

极力推荐：含锌最高的食物——牛肉其余：莲子、花生、芝麻、核桃、蛋类、瘦肉、动物肝、奶制品、紫菜、海带、红小豆、荔枝、栗子、虾、海鱼、瓜子、杏仁、芹菜、柿子。

主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。贝壳类食物贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。

1、二乙基锌作为一种金属有机化合物，在有机合成用于提供碳负离子。

2、二乙基锌在常温常压下为无色透明有恶臭的液体，遇水剧烈水解，易溶于己烷、庚烷等脂肪族饱和烃和甲苯、二甲苯等芳香族烃中。空气中能自燃，燃烧时产生氧化锌白烟。与水激烈反应，并分解发生可燃性乙烷气而着火。

3、自然。根据查询华浪化工网信息显示，二乙基锌高度易燃，在空气中可自燃。二乙基锌是一种有机化合物，化学式为C4H10Zn，常温常压下为无色透明液体，在空气中自燃，与水剧烈反应，溶于大多数有机溶剂。

4、危险性类别：第2类自燃物品侵入途径：吸入、食入、经皮吸收健康危害：摄入、吸入或经皮肤吸收后对身体有害。对眼睛、皮肤、粘膜有强烈刺激作用。吸入可引起喉和支气管的痉挛、炎症和水肿，化学性肺炎、肺水肿。

含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。植物性食物中，含锌量普遍偏少。

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中-其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌-含有锌的蔬菜和水果也不是很多。牡蛎以牡蛎含锌最为高。

中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

锌是人体必需的微量元素之一，对人体生长发育、免疫功能、神经系统等方面都有重要作用。以下是锌含量较高的食物推荐。牛肉每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。

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